NOUVELLES
À SURVEILLER
Effectivement, il est maintenant possible de se procurer de la fondue chinoise d’oieÂ
L’oie est une viande grasse, mais le gras de l’oie est riche en acides gras monoinsaturés, ce qui lui ajoute une particularité nutritionnelle intéressante. Les acides gras monoinsaturés contenus dans l’oie pourraient contribuer à une amélioration de la santé cardiovasculaire, en plus d’influencer favorablement la sécrétion d’insuline. La consommation
Wikibouffe, c’est une mine d’information sur tout ce qui touche l’alimentation et les recettes. Mieux encore, tout le monde, chef réputé, entreprise ou Québécois amateur de bouffe, peut y partager sa passion!
IGA lance aujourd’hui Wikibouffe, la première encyclopédie collaborative sur l’alimentation basée sur le principe de Wikipédia. Tous les passionnés de bouffe peuvent la consulter ou y partager leurs connaissances.
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